Der Perfekte Valentienstagssnack
Die knusprigen Kartoffelherzen aus dem Air Fryer sind das beste Beispiel dafür das Liebe durch den magen geht. Außen goldbraun und Kross, innen weich und lecker. Ob klassisch gewürzt oder mit Parmesan verfeinert, der herzförmige Kartoffelsnack ist ein echter Hingucker und zeigt ohne Worte wie viel Liebe darin steckt. Ideal als Snack, Beilage oder kleines Highlight für ein romantisches Dinner.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Air fryer - Kartoffelherzen
Zutaten Für 2 Personen:
- 9 Kartoffeln
- 2 EL Öl
- ½ TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Optional: Rosmarin oder Thymian
Zubereitung:
- Kartoffeln schälen und in ca.1cm breite scheiben schneiden
- Die Kartoffelscheiben mit einem Herzaustecher austechen
- In eine Schüssel geben und in diese Wasser gießen so das die Kartoffelherzen Kommplett unter Wasser sind. Diese dann 10-15 min. im wasser lassen.
- Danach abgießen und in eine neue Schüssel geben und mit Öl und den gewürzen vermengen
- Im Air fryer bei 180°C ca. 15-18 Minuten. Zwischendurch wenden.
- Fertig sind eure leckern Kartoffelherzen!
