Spargel- und Erlebnishof Klaistow – Landgemachtes zum Entdecken!
Beelitzer Spargel schlemmen, Heidelbeeren und Erdbeeren selbst pflücken, Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung bestaunen und Freilandgänse aus eigener Aufzucht genießen – das Angebot des Spargel- und Erlebnishofs Klaistow ist abwechslungsreich. Der nahe Berlin und Potsdam gelegene Hof der Familien Buschmann & Winkelmann ist aufgrund seines feldfrischen Gemüses aus eigenem Anbau, der saisonalen Küche und der zahlreichen Veranstaltungen ein beliebtes Ausflugsziel zu jeder Jahreszeit.
Auf dem Spargel- und Erlebnishof Klaistow laden täglich vom 24. März bis 30. Dezember Hofladen, Dekoscheune, Marktstände, Spielplatz, Naturwildgehege und Kletterwald zu einem erlebnisreichen Besuch ein. Im gemütlichen Hofrestaurant mit Kamin oder der rustikalen Scheunenküche können sich die Gäste mit saisonalen Köstlichkeiten stärken. Holzofenbrot und leckeren Blechkuchen gibt es in der Hofbäckerei und hausgemachtes Eis in der Landeisdiele. Der große Spielplatz mit Hüpfkissen, Riesenrutschen und Matschstrecke, die Streichelwiese mit zahmen Ziegen und der Kletterwald mit 11 Kletter- und 3 Speed-Parcours sowie insgesamt 1.200 m Seilrutschen bieten jede Menge Unterhaltung für die ganze Familie. Im Naturwildgehege können die Besucher Rot- und Damwild samt ihrem Nachwuchs beobachten. Auch der Waldlehrpfad mit seinem 7 m hohen Naturdenkmal in Wildschweinform lädt zu einem Entdeckungsspaziergang ein.
In Klaistow ist immer etwas los!
Wenn die Ausflügler täglich auf dem Spargel- und Erlebnishof Klaistow begrüßt werden, können sie sich das reichhaltige Frühstücksbuffet in der gemütlichen Scheunenküche schmecken lassen, den Sonntagsbrunch im Hofrestaurant genießen oder an vier Sonntagen in diesem Jahr auf dem großen Familien-Flohmarkt nach Kinderausstattung, Spielzeug und anderen Schnäppchen stöbern. Am verlängerten Osterwochenende gibt es das beliebte Kasperfrühstück, einen Osterbrunch und am Abend des Ostersonntags ein Osterfeuer mit Stockbrot, Gegrilltem und Musik.
Die Eröffnung der Klaistower Spargelsaison wird vom 14. bis 15. April gefeiert. Zum Klaistower Spargelfest am 6. Mai erwarten die Gäste Tänze der Beelitzer Spargelfrauen, das Spargelwettschälen, eine große Spargelpyramide und der Besuch der Beelitzer Spargelkönigin. Süßen Früchtchen ist das Erdbeerfest mit einem riesigen Erdbeerkuchen am 10. Juni gewidmet. Ihr blaues Wunder können Besucher beim Heidelbeer-Festival am 14. und 15. Juli erleben. In den idyllisch gelegenen Heidelbeeranlagen im Wald kann die gesunde Powerfrucht von Juli bis September an mannshohen Sträuchern selbst gepflückt werden. Über 100.000 Kürbisse und eine Sortenschau mit 500 Kürbissen aus aller Welt bietet Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung täglich vom 1. September bis zum 4. November. Unter dem Motto „KÜRBIS MAXIMUS“ sind die beliebten Comic-Helden Asterix und Obelix, römische Bauwerke, Caesar u.v.m. aus bunten Kürbissen nachgebaut. Ab 11. November bietet der Hof Freilandgänse aus eigener Aufzucht im gemütlichen Hofrestaurant an. Wer seine ganze Gans lieber zu Hause genießen möchten, kann sich diese küchenfertig im Hofladen kaufen oder vorgegart und servierbereit inkl. aller Beilagen im Hofrestaurant bestellen und abholen. Am ersten Adventswochenende sorgt das Internationale Schlittenhunde-Rennen in Klaistow für jede Menge Unterhaltung und zum Jahresende findet vom 28. bis zum 30. Dezember ein großer Feuerwerksverkauf der Firma Pyro-Passion mit spektakulären Musikfeuerwerken und Produktvorführungen statt.
Klaistow zum Anfassen!
Die „gläserne Landwirtschaft“ ist Teil der Firmenphilosophie des Spargel- und Erlebnishofs, welcher selbst Beelitzer Spargel anbaut. Getreu diesem Prinzip können die Besucher bei kostenlosen Betriebsführungen an den Wochenenden den Weg des Spargels vom Feld auf den Teller verfolgen. Von Anbau über Wachstum bis hin zu Ernte und Tipps zum Einkauf reicht das Wissen der Klaistower Betriebsführer. Beim Besuch der Aufbereitungshalle mit computergesteuerten Sortieranlagen sowie automatischer Verwiege- und Verpackungstechnik sehen die Besucher die modernen Abläufe beim Waschen, Sortieren und Verpacken.
Um Natur zu erleben und mehr über die Bewohner des Waldes zu erfahren, können zudem Waldführungen oder Tierfütterungen gebucht werden.
täglich 24.3. bis 30.12. von 8-20 Uhr geöffnet
Spargel- und Erlebnishof Klaistow
Glindower Straße 28
14547 Beelitz OT Klaistow
Tel.: 033 206 - 610 70
© Buschmann & Winkelmann Spargelhof Klaistow
